| Industri | Dagligvaruhandel & Foodservice | Foder | Känn ditt socker | Om Nordic Sugar |
Som processindustri har vi ett särskilt ansvar att utveckla vårt företag så att vi kan begränsa vår energiförbrukning och övrig miljöpåverkan så mycket som möjligt. Sockerproduktion kräver mycket energi, och därför har vi alltid arbetat målmedvetet med att minska vår energiförbrukning. Det är också en god affär, eftersom energibesparingarna slår igenom direkt i vårt ekonomiska resultat.
Vår vision är att uppnå en hållbar energiförsörjning och att bli oberoende av fossila bränslen. Vi ska använda våra kunskaper om och tillgång till biomassa och andra hållbara energikällor för att nå dessa mål. Om vi på längre sikt ska basera vår produktion på annat än fossila bränslen, måste vi investera i och utveckla avancerade, tekniska lösningar. Eftersom vi själva använder mycket energi, men samtidigt har möjlighet att bli en stor energileverantör, är det viktigt att dessa investeringar både är hållbara många år framåt och politiskt förankrade.
Energibesparingar och -investeringar
Vi har gjort en grundlig analys av vår klimatpåverkan (vårt carbon footprint). Det visar att socker har en låg klimatpåverkan jämfört med andra förädlade livsmedel. Påverkan är högre än för till exempel vetemjöl, men lägre än för mjölk. Ändå vill vi minska vår klimatpåverkan ytterligare.
Omkring 50 procent av växthusgasutsläppen vid produktion av ett kilo socker i vår kedja kommer från själva produktionen på fabriken, medan omkring 40 procent kommer från sockerbetsodlingen. Bara omkring 10 procent kommer från transporter. Vårt tillvägagångssätt att minska klimatpåverkan är att koncentrera insatserna där vi kan göra den största vinsten såväl ekonomiskt som klimatmässigt. Därför har vi framför allt prioriterat energibesparingar i produktionen samt investeringar i utveckling av sockerbetsfrö och nya lantbruksmetoder som gör det möjligt att odla sockerbetor mer effektivt.
Ambitiös klimatstrategi
Under 2009 har vi lanserat en ambitiös klimatstrategi med tre övergripande mål:
Vi ska nå våra mål på olika sätt:
Även om vår klimatstrategi är ny, är våra insatser på området det inte. Under de senaste 20 åren har vi minskat vår energiförbrukning per ton producerat socker med 40 procent. Under samma period har vi reducerat våra CO2-utsläpp med nästan 60 procent.