Ekologisk socker

Industri

Dagligvaruhandel & Foodservice

Foder

Känn ditt socker

Om Nordic Sugar

Ekologisk sirap

SEND

Produktfakta

En 80-procentig och delvis inverterad lösning som består av sackaros, glukos, fruktos och mineralsalter. Kombinationen av de olika sockerarterna förhindrar kristallisering. Det mycket höga sockerinnehållet garanterar lång hållbarhetstid. Finns i två olika varianter: Ekologisk Gul Sirap och Ekologisk Mörkbrun Sirap. Ekologisk Sirap används främst i KRAV-godkända bakverk.

Ekologiskt florsocker

Finmalt socker som består av små partiklar med en tillsats av två procent ekologisk potatisstärkelse som klumpförebyggande medel. Medelpartikelstorleken är 20 μm. Ekologiskt Florsocker används främst i KRAV-godkända bakverk.

Ekologiskt strösocker

Ren kristalliserad sackaros i kvaliteten EU2. Ekologiskt strösocker används i KRAV-godkända produkter.

Ekologisk sockerlösning

Det finns tre typer av ekologiska sockerlösningar: 62, 65 och 67 procent ekologisk sackaros upplöst i vatten. Ekologisk sockerlösning används i produkter som sylt, marmelad, fruktjuice, marinader och speceriprodukter.